V Pivovarni Laško se zavedamo pomena ohranjanja okolja, zato smo se zavezali, da bomo kot družba sledili smernicam trajnostnega razvoja in investirali v tehnologije in naprave, ki preprečujejo preobremenjevanje okolja z industrijskimi izpusti.
Velik dosežek je pridobitev obratovalnega dovoljenja za aerobno/anaerobno čistilno napravo v juliju 2007. Obratovalni monitoring je pokazal pričakovano zelo dobre rezultate. Učinkovitost čiščenja obeh faz celo presega načrtovane parametre čiščenja. Čistilna naprava trenutno učinkovito deluje in s tem prispeva k znatnemu zmanjšanju emisij snovi v odpadnih vodah.
V letu 2008 smo intenzivno nadaljevali tudi z aktivnostmi za pridobitev okoljevarstvenega IPPC dovoljenja za obrat proizvodnje in polnjenja piva. Ministrstvo za okolje, prostor in energijo nam je v letu 2009 izdalo okoljevarstveno (IPPC) dovoljenje za Pivovarno Laško, d.d., kar je trden dokaz usmerjenosti podjetja v najnovejše ekološko čiste proizvodne tehnologije.
V letih 2007 in 2008 smo pričeli s postopnim izvajanjem ukrepov za znižanje porabe sveže vode, ki smo jih določili s pomočjo projektov Fakultete za kemijo in kemijsko tehnologijo Maribor in podjetja Johnson Diversey. S skrajšanjem časa določenih izpiranj med čiščenjem opreme in izboljšavami samih programov čiščenja smo znižali tudi količino in obremenitev odpadnih vod iz proizvodnje piva.
V vseh oddelkih proizvodnje in polnjenja piva smo izboljšali sistem ločenega zbiranja odpadkov in poostrili nadzor predvsem nad odloženimi komunalnimi odpadki. Tako smo v letu 2008 pooblaščenim zbiralcem predali večjo količino ločeno zbranih frakcij odpadne embalaže in ostalih materialov primernih za reciklažo. Pri tem pa smo na deponijo odložili 15 % manj komunalnih odpadkov kot predhodno leto.
Z uporabo napredne tehnološke opreme, novih tehnologij in skrbi za ravnanje z okoljem Pivovarna Laško zagotavlja, da dosegamo količine izpustov emisij v okolje, ki ne presegajo zakonsko določenih vrednosti. Izvajajo se redni letni obratovalni monitoringi izpustov v zrak, vode, hrupa, elektromagnetnega sevanja in pregled ravnanja z odpadki. Meritve na vseh področjih varovanja okolja potrjujejo, da smo ekološko urejeno podjetje z minimalno količino odpadkov in nizkimi vrednostmi izpustov emisij v okolje.
Ker se na trgu pojavljajo nova in nova znanja ter možnosti za zmanjševanje obremenitve okolja, bomo z našimi prizadevanji nadaljevali tudi v prihodnjih letih. |